超極太で締まりのある食感の「超極太麺」と、コク深く濃厚な味わいのスープが特長の「明星 麺神」シリーズが、2023年9月18日(月)にリニューアルして登場しました。新生「麺神」の麺は、麺が3層からなる「3層麺製法」と「乾燥方法」の2つの技術を組み合わせた製麺技術により、表面になめらかなつるみを与えつつ中心は弾力があるかたさの麺に強化されたとのこと。そんな「明星 麺神 豚骨醤油」 「明星 麺神 味噌」「明星 麺神 鶏白湯」「明星 麺神カップ 家系豚骨醤油」 「明星 麺神カップ 肉野菜味噌」を堪能すべく、実際に作って食べてみました。
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