廃棄された食材や天然素材で作れる「生分解性ハイドロゲル」で空気から飲み水を取り出すテクノロジー

廃棄された食材、枯れ枝、エビやカニの殻といった天然素材を利用して製造できる「分子機能化バイオマスハイドロゲル」で、1日の間に素材1kg当たり14リットル以上の水を大気から生成することに成功したと、テキサス大学オースティン校の研究グループが発表しました。

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