氷水でキンキンに冷やされたプルプルモチモチの和スイーツ「水まんじゅう」を水の都岐阜県大垣市で食べてきた

豊富な地下水に恵まれた岐阜県大垣市は「水の都」とも呼ばれています。そんな大垣市では、水槽の中で水に沈まれた状態で販売されるヒンヤリ甘いまんじゅう「水まんじゅう」が多くの和菓子屋で販売されています。真夏の高温を乗り切るべく、大垣市まで行って水まんじゅうを実際に食べてきました。

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